반응형 여름 삼계탕1 더운 여름에 왜 뜨거운 삼계탕(초복, 중복, 말복)을 먹을까? 복 날 풍습과 레시피 더운 여름철 삼계탕을 즐겨 먹는 이유에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 삼계탕이 언제부터 여름철 대표 보양음식이 되었는지, 그리고 복날이 되면 삼계탕을 찾아 먹게 된 이유는 무엇인지 알아보겠습니다. 또한 삼계탕의 보양 효과와 전통 보양식으로서의 의미, 그리고 현대에도 이어지고 있는 복날 보양식 문화에 대해 설명드리겠습니다. 더운 여름철 삼계탕 즐겨 먹는 이유우리나라 사람들이 여름철 복날에 삼계탕을 즐겨 먹습니다. 이는 더위를 물리치고 기운을 돋우려는 의미가 있습니다. 더운 여름에 뜨거운 삼계탕을 먹는 이유는 '이열치열(以熱治熱)'개념에 따라 몸 밖의 열로 몸 안의 냉기를 물리치려는 것입니다. 또한 땀배출을 통해 시원해지는 효과도 있습니다. 삼계탕의 보양 효과삼계탕에 들어있는 닭고기, 인삼, 대추, 마늘 .. 2024. 7. 5. 이전 1 다음 반응형
